Makarna böreği tarifini paylaşıyoruz bu yazımızda. Makarna böreği lezzetine bakıp sizi şaşırtmasın çünkü yapması oldukça basit. Umarız makarna böreği tarifimizi beğenerek yersiniz.

Makarna Böreği Tarifi Malzemeleri

2 adet böreklik yufka

Yarım paket kurdele makarna

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 tane yumurta

Tercihinize göre peynir, kaşar peyniri veya çökelek

Yarım demet maydanoz

Makarna Böreği Yapılışı

Makarna böreği tarifimize en basit makarna haşlama yöntemiyle başlıyoruz. Tuzlu suda haşladığımız makarnalarımızı makarna yaparkenki gibi fazla haşlamayın. Makarnayı süzüp soğutun.

Makarna böreğine süt, yumurta ve yağı karıştırarak devam edin. Bu karışımdan makarna böreğinin üzerine dökmek için yarım su bardağı ayırın.

Makarnaların içerisine süt, yumurta ve yağdan oluşan karışımı ve peynir maydanoz karışımını harmanlayın. Makarna böreği için tabanı yağlanmış tepsiye yufkanın birini sererek kenarları dışarıda bırakın. Bu yufkanın içerisine makarnalı karışımı da ekleyim diğer yufkayla kapatıp kenarlarını katlayarak düzeltin.

Makarna böreğini fırına vermeden önce hem fırını ısıtın hem de ayırdığınız karışımı üzerine dökerek yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Makarna böreği tarifimiz bu kadar. Afiyet olsun.