Tahinli Kurabiye Tarifi ( Resimli Anlatım)

Tahin pekmezin besleyici lezzetini tahinli kurabiye tarifine taşıyarak sizlerle bu tarifi paylaştık. Çıtır çıtır bir lezzet olan cevizli tahinli kurabiye tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz.

Tahinli Kurabiye Malzemeleri

Tahinli Kurabiye Hamuru Malzemeleri

1 paket margarin

2 yumurta

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Tahinli Kurabiye İç Malzemeleri

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı dövülmüş ceviz

1 çorba kasesi tahin

Susam

Tahinli Kurabiye Yapılışı

Tahinli kurabiye tarifine ilk olarak margarini oda sıcaklığında yumuşatarak başlayın. Daha sonra yumurta akları dışında margarine diğer tüm malzemeleri ilave ederek kulak memesi yumuşaklığı yani ele yapışmayacak bir hamur elde edin.

Elde ettiğiniz tahinli kurabiye hamurunu parçalara ayırın. Tahinli kurabiye iç malzemeleri için hepsini karıştırın.

Parçalara ayırdığınız hamurları uzunlamasına resimde gördüğünüz gibi açın.

 

Ortasına iç harcı ince bir şekilde yayın ve hamurun iki tarafını üzerine kapatıp birleştirin.

Daha sonra bir parmak kalınlığında kesip önce yumurta akına sonra susama bulayın ve yağlanmış tepsiye dizin. 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Tahinli kurabiye tarifimiz bu kadar şimdiden afiyet olsun.