Pizza Hamuru Tarifi

5
18

Pizza büyük küçük herkesin severek yediği hamur işlerinden bir tanesidir. Bu yüzden sizlerle çoğu zaman kıvamını zor tutturduğumuz pizza hamuru tarifini paylaşıyoruz.

Pizza Hamuru Malzemeleri

1 paket yaş maya

1 su bardağı ılık süt

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tane yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

3 kaşık margarin

3 su bardağı un

Pizza hamuru tarifi

Pizza Hamuru Tarifi Yapılışı

Pizza hamuru yapılışına maya, şekeri ılık sütte eriterek başlayın. Daha sonra içerisine oda sıcaklığında yumuşamış margarin, yumurta, tuz ve 3 bardak unu da ekleyip iyice yoğurarak özdeş bir hamur elde edin.

Pizza hamurunun üzerini nemli bezle örterek 15-20 dakika dinlendirin. Pizza hamuru tarifi malzemeleri orta boy bir tepsi için ideal olacaktır.

Pizza sosu için;

1 kaşık salça

2 kaşık sıvı yağ

2 diş sarımsak ( tercihen)

Pul biber

Pizza sosu için verilen tüm malzemeleri karıştırarak. Yağlanmış tepsiye serdiğiniz hamurun üzerine sürünüz. Üzerini dilediğiniz malzeme ile tamamlayabilirsiniz.

Önceki İçerik2013 2014 maşalı saç modelleri
Sonraki İçerik2013 2014 Sonbahar Kış Louis Vuitton Çanta modelleri

18 YORUMLAR

    • pizza hamurunun tepsiye yapışmasını önlemek için tepsiyi önce tercihen margarinle yağlayıp daha sonra elek yardımıyla ince bir tabaka halinde unlamanızı öneririz. bu sayede hem pizza hamuru tepsiye yapışmayacaktır hem de daha iyi kızaracaktır.

    • evet kullanılabilir fakat aynı lezzeti vermeyebilir. evde yaş mayanız yoksa pizza hamuru tarifinde 2 yemek kaşığı kuru maya kullanabilirsiniz ya da tek kullanımlık paketlerden bir tane kullanabilirsiniz.

    • parmağınızı değdirdiğiniz zaman yakmayacak sıcaklıkta olursa pizza hamuru tarifinden daha iyi sonuç alırsınız. süt soğuk olursa hamur kabarmaz fazla sıcak olursa da zaten mayayı çürütür.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz