Pizza Hamuru Tarifi

Pizza büyük küçük herkesin severek yediği hamur işlerinden bir tanesidir. Bu yüzden sizlerle çoğu zaman kıvamını zor tutturduğumuz pizza hamuru tarifini paylaşıyoruz.

Pizza Hamuru Malzemeleri

1 paket yaş maya

1 su bardağı ılık süt

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tane yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

3 kaşık margarin

3 su bardağı un

Pizza Hamuru Tarifi Yapılışı

Pizza hamuru yapılışına maya, şekeri ılık sütte eriterek başlayın. Daha sonra içerisine oda sıcaklığında yumuşamış margarin, yumurta, tuz ve 3 bardak unu da ekleyip iyice yoğurarak özdeş bir hamur elde edin.

Pizza hamurunun üzerini nemli bezle örterek 15-20 dakika dinlendirin. Pizza hamuru tarifi malzemeleri orta boy bir tepsi için ideal olacaktır.

Pizza sosu için;

1 kaşık salça

2 kaşık sıvı yağ

2 diş sarımsak ( tercihen)

Pul biber

Pizza sosu için verilen tüm malzemeleri karıştırarak. Yağlanmış tepsiye serdiğiniz hamurun üzerine sürünüz. Üzerini dilediğiniz malzeme ile tamamlayabilirsiniz.