Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Akşam beş çaylarının yanına veya misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik bir tat olan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifini sizlerle paylaştık. Üstelik bu Hindistan cevizli kurabiye tarifi kolay ve ekonomik olmasının yanı sıra kolay kolay da bayatlamıyor. Size şimdiden kolay gelsin.
Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri
Bir paket margarin ( ya da 250 gr tereyağı)
4-5 kaşık pudra şekeri veya toz şeker
2 yumurta ( birinin beyazı üzerine )
1 çay bardağı Hindistan cevizi içine
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için Hindistan cevizi
Hindistan Cevizli Kurabiye Yapılışı
Margarini oda sıcaklığında iyice yumuşamaya bırakın. Yumuşak margarinin içerisine sırasıyla şeker ve diğer malzemeleri katarak iyice karıştırın. Bu karışım homojen bir hal alsın.
Daha sonra unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurunuz da margarinden eser kalmasın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın. Önce ayırdığınız bir yumurta akına batırıp Hindistan cevizine bulayarak yağlanmış tepsiye dizin.
Önceden 180 derecede az ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşip hamur içini çekene kadar pişirin. Soğuyunca çaylarınızın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
hindistan cevizli kurabiye tarifini denedim gerçekten çok güzel ve lezzetli oldu teşekkürler
hindistan cevizli kurabiye tarifinizi denedim gerçekten çok lezzetli oldu çocuklarımda çok severek yiyor. hinsitan cevizli kurabiyenin içine sizden farklı olarak evde az kalmış çiğ kutu kremam vardı onu ekledim. öylede güzel oldu sizlerle paylaşmak istedim.
çok teşekkür ederiz emine hanım katkınız için. hindistan cevizli kurabiye tarfimizi beğenmenize sevindik. 🙂
hindistan cevizli kurabiye yapmak istiyorum yukarıdaki tarif ne kadar doğrudur acaba
yok böyle bir lezzet yaa hindistan cevizli kurabiye en çok sevdiğim kurabiyeler arasında
bu hindistan cevizli kurabiye tarifini içine krema kattım daha ağızda ufandı krema yerine sirke katmayı deneyen var mı acaba kokusunu verir mi