Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

06.04.2019
2.519
A+
A-
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Akşam beş çaylarının yanına veya misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik bir tat olan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifini sizlerle paylaştık. Üstelik bu Hindistan cevizli kurabiye tarifi kolay ve ekonomik olmasının yanı sıra kolay kolay da bayatlamıyor.


Hindistan cevizli kurabiy

Kolay bayatlamama nedeni içerisinde bulunan katı yağdan kaynaklanıyor. Bu sebeple kavanozlarda ya da saklama kaplarında kolaylıkla saklayabilirsiniz. Hatta dondurucunuzda saklayıp istediğiniz zaman misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Size şimdiden kolay gelsin.

 

Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri 

 

Bir paket margarin ( ya da 250 gr tereyağı)

4-5 kaşık pudra şekeri veya toz şeker


2 yumurta ( birinin beyazı üzerine )

1 çay bardağı Hindistan cevizi içine

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un

Üzeri için

Hindistan cevizi

Üzeri için dilerseniz, toz Antep fıstığı ya da fındık ile de süsleme yapabilirsiniz.

 

Hindistan Cevizli Kurabiye Yapılışı

 

Margarini oda sıcaklığında iyice yumuşamaya bırakın. Yumuşak margarinin içerisine sırasıyla şeker ve diğer malzemeleri katarak iyice karıştırın. Bu karışım homojen bir hal alsın.

Daha sonra unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurunuz da margarinden eser kalmasın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın. Önce ayırdığınız bir yumurta akına batırıp Hindistan cevizine bulayarak yağlanmış tepsiye dizin.

Hindistan cevizli kurabiy

Kurabiyelerinize istediğiniz şekli verebilir hatta kurabiye kalıplarıyla birbirinden farklı kurabiyeler oluşturabilirsiniz.

Önceden 180 derecede az ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşip hamur içini çekene kadar pişirin. Soğuyunca çaylarınızın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.

Hindistan cevizli kurabiye çocuklarınız içinde ev yapımı bir atıştırmalık olacağı için süt ile birlikte tercih edebilirsiniz.

Ağızda dağılan bir kıvamda olup çok fazla talep görecektir.

 

Hindistan Cevizli Kurabiye Kalorisi

 

Lezzetinin güzelliğinden ne kadar bahsetmiş olsak da diyet yapanlar için içerisinde bulunan margarin ya da tereyağı sebebi ile çok fazla tercih edilemeyen bir lezzet. 1 adedinde ortalama 312 kalori bulunuyor. İçeriğinde %49 karbonhidrat, %45 yağ ve %6 oranında protein bulunmaktadır. İçerisinde yüksek oranda şeker de bulunduğundan şeker hastaları için önerilmemektedir.

Hindistan cevizli kurabiy

Aşağıdaki tabloda da Hindistan cevizli kurabiyede bulunan besin değerlerini görebilirsiniz.

 

Besin Değeri

100 gramda

% Günlük Değer *

Kalori

346 kcal

% 17.3

Karbonhidrat

42.7 g

% 14.2

 Lif

5.5 g

% 21.8

Protein

5.2 g

% 10.4

Yağ

17.3 g

% 26.6

 Kolesterol

0.0 mg

% 0.0

A Vitamini

0.0 IU

% 0.0

C Vitamini

0.4 mg

% 0.6

Potasyum

213.9 mg

% 6.1

Kalsiyum

10.3 mg

% 1.0

Demir

1.1 mg

% 5.9


FOTO GALERİ / Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi



BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 6 YORUM
  1. şermin dedi ki:

    hindistan cevizli kurabiye tarifini denedim gerçekten çok güzel ve lezzetli oldu teşekkürler

  2. emine dedi ki:

    hindistan cevizli kurabiye tarifinizi denedim gerçekten çok lezzetli oldu çocuklarımda çok severek yiyor. hinsitan cevizli kurabiyenin içine sizden farklı olarak evde az kalmış çiğ kutu kremam vardı onu ekledim. öylede güzel oldu sizlerle paylaşmak istedim.

    1. admin dedi ki:

      çok teşekkür ederiz emine hanım katkınız için. hindistan cevizli kurabiye tarfimizi beğenmenize sevindik. 🙂

  3. şeyma dedi ki:

    hindistan cevizli kurabiye yapmak istiyorum yukarıdaki tarif ne kadar doğrudur acaba

  4. irem dedi ki:

    yok böyle bir lezzet yaa hindistan cevizli kurabiye en çok sevdiğim kurabiyeler arasında

  5. ümran dedi ki:

    bu hindistan cevizli kurabiye tarifini içine krema kattım daha ağızda ufandı krema yerine sirke katmayı deneyen var mı acaba kokusunu verir mi