Mısır Gevrekli Kurabiye

İşte pratik yapılışı ve iştah kabartan ve farklı görüntüsüyle mısır gevrekli kurabiye tarifini paylaşıyoruz sizlerle.

Çocuklarınız mısır gevrekli kurabiyeyi çok seveceklerdir. Tabi günlerinizde ve misafir kabullerinde hoş görüntüsüyle mısır gevrekli kurabiye iyi bir seçenek olacaktır.

Gelelim mısır gevrekli kurabiye tarifimize. Hamur malzemeleri size mantar kurabiyeden tanıdık gelebilir. Ben bu tarifi bir yerlerden hatırlıyorum diyebilirsiniz.

Mısır Gevrekli Kurabiye Malzemeleri

1 paket ( 250 gr) margarin

1 su bardağı pudra şekeri

2 yumurta

2.5 su bardağı un

200 gr ( bir pakete denk geliyor) mısır nişastası

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzeri için

Çikolata sos ( kahvaltılık çikolatalardan ya da hazır çikolata soslardan kullanabilirsiniz)

Mısır gevreği

Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı

Mısır gevrekli kurabiye tarifimize de her zamanki gibi margarini oda sıcaklığında yumuşatarak başlıyoruz. Fakat şu uyarıyı bir dip not olarak söylemekte yarar var kullanacağınız yumurtaları da kullanmadan önce buzdolabından çıkartıp biraz oda sıcaklığında bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız.

Tekrar mısır gevrekli kurabiye tarifine dönersek hamur malzemeleri ile ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra ister ceviz büyüklüğünde parçaları yuvarlayarak ister bu parçaları parmak şekline getirerek yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 10 derecelik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca hazırlanan çikolata sosa bulayıp daha sonra da mısır gevreğine bulayın. Aynı işlemi kurabiyeler bitinceye kadar tekrarlayın.

Mısır gevrekli kurabiye tarifimiz bu kadar basit işte. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 4 YORUM
  1. billur dedi ki:

    mısır gevrekli kurabiye hiç tatmadığım kurabiyelerden bir tanesi sizce yapılışı kadar kolay ve lezzetli mi görünüşü mükemmel duruyor o kadar değişik kurabiye pasta çeşitleri ortaya çıkartmışsınız ki insanın yapıp yiyesi geliyor vallahi bence sizi elbeceri ve yapılmış tatlarını bize sunduğunuz için kutluyorum.

  2. ceren dedi ki:

    tahinli kurabiyeyi çok beğendim yaptım misafirler çok güzel olmuş dedi ben de tarifini onlara da verdim.

  3. dilara dedi ki:

    güzel ve pratik görünüyor

  4. serap dedi ki:

    Farklı bir tarif daha yemek kitabıma katmış bulunmaktayım.Kurabiye seven biri olarak çok beğendim inanılmaz lezzetli ye ye doyamıyorsun

BİR YORUM YAZ