• Havuçlu Üzümlü Kek Tarifi

    Çaylarınızın yanında sevdiklerinizin ve sizin severek yiyeceğiniz yapımı oldukça basit bir kek tarifi havuçlu üzümlü kek.

    Havuçlu Üzümlü Kek Malzemeleri

    • 4 yumurta
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı süt
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • Aldığı kadar un
    • 1 paket kabartma tozu
    • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
    • 2 kaşık kadar kuru üzüm
    • İki orta boy havuç
    • 1 çay kaşığı tarçın

    Havuçlu üzümlü kekimize öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırparak başlıyoruz. Daha sonra sırasıyla sütü ve yağı katıp iyice çırpıyoruz. En son hafif akışkan bir kıvam alıncaya kadar unumuzu eleyerek karışımımıza katıyoruz.

    Kabartma tozunu da katıp karıştırıyoruz. Hamurun içerisine rendelenmiş havucu, cevizi ve kuru çekirdeksiz üzümü ve tarçını da katarak hamurun her tarafına eşit dağılmasını sağlıyoruz.

    Havuç, üzüm ve ceviz gibi taneli malzemeleri hamuru yani unu kattıktan sonra eklerseniz hamurunuz topaklanmadan homojen bir hamur elde etmiş olursunuz.

    Margarinle yağladığınız kalıba veya tepsiye hamurunuzu boşaltıp 180 de ısıttığınız fırında 40 dakika kadar pişirin. Birçok kek tarifinde olduğu gibi havuçlu üzümlü kek tarifinde de kekimizi fırına koyduktan sonra 20 dakika fırının kapağını açamamaya özen gösterin. Bu şekilde havuçlu üzümlü kekiniz daha kabarık olacaktır.

    Yine havuçlu üzümlü keke isteğe ve elinizde olan malzemelere göre ceviz yerine fındık kullanabilirsiniz.

    Yukarıdaki malzemelere ek olarak içerisine biraz portakal suyu ekleyip kabuğundan rendelerseniz havuçlu üzümlü kekte hoş bir tat ve hoş koku elde edersiniz. Ayrıca çocuklarınız için daha besleyici hale gelmiş olur.

    Afiyet olsun.

     

         
      
  • Benzer Yazılar
    şık güneş gözlüğü bayan modelleri
    Güneş Gözlükleri Bayan Modelleri
    değişik rasta saç modelleri
    Rasta Saç Modelleri Bayan
    tasma kolye
    Tasma Kolye Modelleri Modası
    kalem elbise
    Kalem Elbise Modelleri Estetiği
  • Yorum Yapmak İster misiniz?