Basit Kremalı Muhallebi Tarifi

Ramazanın gelmesiyle eminiz ki evleri tatlı bir telaş sarmıştır. Biz de bu telaşınıza basit bir tatlı ile ortak olalım dedik. Basit kremalı muhallebi tarifini paylaştık.

Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz farklı şekiller ve lezzetlerle de sunabileceğiniz basit kremalı muhallebi tarifini çok seveceğinizi umuyoruz. Biz muhallebi tarifinde mevsim meyvesi olarak vişne kullandık ve vişne soslu muhallebi olarak hazırladık.

Sizlerde bu basit muhallebi tarifi çikolata soslu, fındıklı veya vişne, çilek veya limon sosu gibi farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz.

IMG_20140618_152943

Kolay Kremalı Muhallebi Malzemeleri

4 su bardağı süt

4 çorba kaşığı tepeleme un

8-9 kaşık şeker

1 paket vanilya

1 küçük kutu krema ( küçük süt kutusu şeklide olan 200 ml)

Vişne Sos Malzemeleri

1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne

2 su bardağı su

4 kaşık şeker

2 kaşık nişasta

Basit Kremalı Muhallebi Yapılışı

Kremalı muhallebi yapılışına önce sütle unu güzelce karıştırarak başlayın. Çırpıcınız varsa işiniz kolay. Daha sonra içerisine şekeri de ekleyip orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynayınca altını kısıp birkaç dakika daha pişirin. Muhallebinin içine vanilyayı ekleyip altını kapatıp içerisine kremayı katın. Krema tercihinizi koyu kıvamlı markalardan yana kullanmanızı önereririz.

Krema ile beraber muhallebiyi güzelce çırpın. Kremalı muhallebinizi kuplara veya kaselere boşaltın.

Vişne Sos Yapılışı

Vişne sos için çekirdekleri çıkarılmış vişneleri su ve şekerle kaynadıktan sonra 10-15 dakika pişirin. Eğer konserve ise daha az sürebilir. Yarım su bardağı suda nişastayı eriterek kaynayan vişnelere yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın. Kremalı muhallebilerinizin üzerine eşit şekilde paylaştırın.

Daha önce de dediğimiz gibi kremalı muhallebi tarifinde farklı soslar veya fındık ceviz kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 3 YORUM
  1. melek dedi ki:

    muhallebi tarifi yazısını çok beğendim.

  2. şeyma dedi ki:

    muhallebi tarifini çok beğendim mutlaka yapacağım.

  3. zeliş dedi ki:

    bu arada muhallebi tarifini almıştım bende yaptım çok hoşuma gitti hafif ve kolay bir tarif her bayana tavsiye ederim bu tarifi.

BİR YORUM YAZ